Les châtaigneraies de St Laurent-les Bains-Laval-d'Aurelle

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Venez découvrir les belles châtaigneraies d'Ardèche avec les Pourettes, Négrettes, Rastes, Bastardes, Embournière ... tant de choses à connaitre et à savourer autour des châtaignes. Visites guidées des castanéicultures.

Un peu plus d'une tonne et demie de Pourettes, Négrettes, Rastes et Bastardes servent à faire de la crème de châtaigne, une autre tonne et demie, essentiellement des Embournières, sont transformées en farine de châtaignes...d'autres variétés, comme les Sardonnes, sont vendues telles quelles à la ferme et après tout le reste part chez un transformateur ardéchois la SARL Petite Châtaigne à Genestelle qui en fait de la farine. Mais la variété la plus présente ici reste l'Embournière.

Infos pratiques

Ouverture:
Toute l'année.

Fiche mise à jour par Office de Tourisme Montagne d'Ardèche le 11/07/2024

Contact

07590 Saint-Laurent-les-Bains - Laval d'Aurelle
Tél. 04 66 69 09 37

Courriel :contact@montagnedardeche.com

Site internet :https://www.montagnedardeche.com/